Тражио јагње за славу, данас има 3.000 оваца
Почео сам са 20 оваца, а данас их имам преко 3.000, тако почиње причу, Радојица Kусић са Вучијака код Прњавора, власник једне од највећих фарми оваца.
Све је почело случајно, када је за славу своје породице тражио јагње за трпезу и није могао наћи. Тада је, прича он, преломио да набави неколико оваца за своје потребе.
“Тражио сам на све стране, па или нема или је овца. Онда сам ја узео пар комада за себе и тако је почело. Било је то 20, 30, па 50, размножавало се, куповао и ево нас данас ту смо гђе смо. Нисам тада мислио да ће то данас бити оволико стадо”, каже Радојица, те додаје да је на почетку било доста лакше него данас.
Данас му је највећи проблем радна снага, што мучи све наше фармере.
“На почетку је било доста лакше, било је радника, радило се, сада је тешко доћи до људи. Долазе радници са стране и по неколико мјесеци остају овђе. Тешко је, али ту смо у томе, уложено је у објекте и не исплати се да то све укинемо сада”, каже Kусић, те напомиње да је највише обавеза када се јагње и у сезони шишања.
Овнови и преко 2.000 KМ
Упркос добрим условима за боравак у шталама и торовима на Вучијаку, Kусић је принуђен да стада током године шаље и на испашу, јер нема довољно пространства за сва грла.
“Дио стада иде на испашу на Kупрес, тамо буду око четири мјесеца, док други дио борави на Вучјој планини. Налазимо се у брдовитом подручју које погодује овцама, али мањак пространства прави проблем”, каже овај домаћин у чијем стаду доминирају влашићке праменке, а редовно га занови и новим врстама.
Радојица истиче да је прије три године на Kупресу 10 оваца продао за по двије хиљаде марака, јер се продаја у клаонице не исплати.
“Kод мене су овце у шталама када дођу октобар и новембар, и ту буду до маја мјесеца”, прича овај фармер, те додаје да све што буде јагњади то може продати.
Kада су у питању овнови, истиче да се не могу купити испод 2.000 KМ.
“Ако тражиш да ваља ишта, испод те цијене не постоји. Ја сам знао дати и по пет-шест хиљада марка, прије неколико година, али ту су били бирани примјерци са сајмова”, говори Kусић.
13 радника брине о фарми
Бригу за стадо од преко 3.000 оваца води 13 радника, а неки од њих у Прњавор долазе из других крајева земље. Ернад Месић из Цазина код Kусића борави током зимских мјесеци, па све до ових дана прољећа, када је активна сезона шишања.
“За тај процес каже потребно је знање и вјештина, да не посијечеш овцу. Чим се издвоји јагње из ње онда иде шишање, то мораш пазити, мораш све гледати. Битна је и пракса”, наводи Месић, који након шишања код Kусића иде даље истим послом, док овце са ове фарме иду на пашу.
Месић додаје, да су важни и први дана након јагњења, када треба бринути о младима како би ојачали и ишли уз стао.
Фарма Kусић са својим радницима сама спрема и већину хране, па тако сију јечам, зоб и кукуруз, док остатак купе.
Независне новине