Ново поскупљење брашна и хљеба у Српској
Цијене брашна, које су у РС само током прошлог мјесеца повећане два пута, могле би још једном поскупјети, усљед чега своје цијене дижу и произвођачи пекарских производа.
Узрок за раст цијена су поскупљење нафте и нестабилно тржиште житарица, извјештава Федерална телевизија.
Врећа брашна од 25 килограма, зависно од типа и произвођача, кошта од 16 до 21 КМ. Због поскупљења брашна од четири од шест фенинга, скочила је и цијена хљеба.
Цијене пекарских производа у РС нису уједначене, па купци у Бањалуци за векну бијелог хљеба од 600 грама умјесто досадашњих 1,20 КМ морају издвојити 1,40 КМ. У бијељинској регији та цијена је 1,20 КМ.
– Тренутно имамо проблематику обавезног раста плата радника у пекарској индустрији и сходно томе пекари то однекуд морају наплатити – поручили су из Удружења пекара РС.
Из бијељинског Удружења пекара саопштили су да је дошло до раста цијене нафте и нафтних деривата и брашна, те да су пекари били принуђени да поскупе хљеб и пекарске производе.
Млинари истичу да се цијене нису мијењале од 2008. године, те да би остали рентабилни на тржишту морали су повећати цијене.
Наводе да само 10 посто домаће пшенице утиче на производњу пекарских производа јер се остатак увози.