Рецепт дана: Погачице са сиром и шунком

Понекад су најбоља јела она која се припремају брзо, од неколико једноставних намирница које већ имамо у кухињи.

Ови хрскави залогаји са свјежим сиром и шунком идеални су када желите нешто укусно „на брзину” – за доручак, ужину или као слано послужење уз дружење.

Тијесто је мекано, путерасто и освјежено ситним коцкицама шунке, а припрема је толико једноставна да ће вам ући у рутину већ након првог прављења.

Састојци:

1 шоља од 200 мл и 8 кашика глатког брашна

пола врећице прашка за пециво

150 г путера

250 г свјежег сира

со

50 г шунке исјечене на коцкице

Припрема

Брашно промијешајте с прашком за пециво и додајте со. Утрљајте путер исјечен на коцкице у брашно. Додајте свјежи сир и замијесите руком. Додајте шунку, па оставите тијесто десет минута у фрижидеру. Разваљајте и сијеците жељене облике. Пеците на 220 степени десет минута.

(индекс рецепти)